ジョッキ生 – サントリー

サントリーの「ジョッキ生」を飲んでみました。

原材料は「ホップ・コーン・糖類・醸造アルコール・食物繊維・コーンたんぱく分解物・酵母エキス・酸味料・香料・カラメル色素・クエン酸Ｋ・甘味料（アセスルファムＫ・スクラロース）・苦味料・炭酸ガス含有」で（ここで、ふぅっと一息）、アルコール度数は５％です。

原材料の種類がすごいですね。
特に目についたのが「苦味料」と「酸味料」です。甘味料があるんですから、そりゃあ当然、苦味料や酸味料があってもおかしくない、むしろ当然ですよね。でも、今日、ジョッキ生の缶ラベルを見るまで、そんなこと考えたこともありませんでした。ジョッキ生のおかげでひとつかしこくなりました。

ちなみに「苦味料」は「にがみりょう」ではなく「くみりょう」と読むらしいです。

さて、肝心のジョッキ生を飲んでみた感想は、「あっさりしていて飲みやすい。その他の醸造酒（発泡性）①のジャンルの中で比べてみて、けっこうビールの味に近い方に位置している」です。炭酸もそれほどキツくなくて飲みやすいですね、ジョッキ生。

でも、これだけいろんな原材料が入っていると、それも当然かもしれないですけどね。

あ、それと、缶ラベルにも記載されていますが、ジョッキ生の缶の飲み口はちょっと変わっていて、ちょっとしゃくれています。

確かに、飲みやすかった・・・かなぁ。