サッポロビール株式会社は、「サッポロ 冬物語」を２０１０年１０月１３日（水）より全国で限定発売します。
「サッポロ 冬物語」は、１９８８年から２１年間発売していた冬季限定のロングセラー商品です。昨年は販売を休止していましたが、多くのお客様から、再発売のご要望をいただきました。その声にお応えし、中味をブラッシュアップして、２年ぶりに発売します。

本年の「冬物語｣は、日本で初めて炭焼き麦芽（注１）を一部使用、さらに今までと同様のオールインフュージョン製法（注２）を採用することで、通常のピルスナービールよりもやや深みのある色と、コクがありながらも澄んだ後味を実現しています。寒い冬の季節に温かみを感じる、「色までおいしい、ビール」に 仕上げました。

（注１）　当社調べ。炭は備長炭を使用。
（注２）　糖化工程（麦芽のデンプンを糖化する工程）で一切煮沸をせず、マイシェ（麦芽をお湯に浸して粥状にしてもの）全部の温度を段階的に上げていく方法。

http://www.sapporobeer.jp/news_release/0000020032/

「サッポロ 冬物語」は、麦芽１００％の生ビール。発泡酒でもなく、新ジャンル（第三のビール）でもありません。“冬限定”はおいしい銘柄が多いです。２年ぶりの冬物語もぜひ飲んでみたいと思います。

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「ラッキーヱビス」に普通に出会える!?（Excite Bit コネタ）‐エキサイトニュース

http://www.excite.co.jp/News/bit/E1280219592554.html

「コアラのマーチ」でいうところの「まゆげコアラ」みたいなやつですね。

「通常ヱビスビールのラベルは、恵比寿様が鯛を1匹抱えていますが、ラッキーヱビスは後ろにある魚篭からも鯛のしっぽがのぞいています。2匹の鯛がいるラッキーヱビスは人気がありますが、このラベルは瓶製品の数百本に1本あるもので、なかなか欲しくても見つけられないお客様が多い」そう。

これまで瓶ビールだけのレアアイテムだったものが、缶ビールバージョンも発売されるそうです。

今年は特別に、「ヱビスビール」が1890年に発売を開始して120年を迎えたことを記念してみなさんに提供しようということで7月28日（水）から「商売繁盛ラッキーヱビス缶」を発売。みなさんのご要望にこたえたいという担当者の熱い気持ちでついに商品化！
さらにここのところの不景気を払拭したいという意味もあって、いつものラッキーヱビスのラベルに「商売繁盛」という文字を入れたんだとか。

へぇ、こいつは夏から縁起がいいですね（見つけたら、の話ですけど）。自分もコンビニでちょっとだけ気にしてみていみたいと思います。できることなら手に入れてみたいですね、ラッキーヱビス。

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発売７年目を迎える「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、「麦芽１００％×一番搾り製法」による「すっきりしているのに、うま味も十分」な味わいに加え、岩手県遠野産のとれたてホップ　がもたらす、みずみずしく華やかな香りを実現しています。一般的に多くのビールは、ホップの収穫後、品質を保つため乾燥させて使用しますが、「一番搾り とれたてホップ生ビール」では、収穫したばかりのホップを水分が含んだ生の状態で凍結させ、これを細かく砕いて使用することで、旬のホップの個性を最大限に引き出しました。

http://www.kirin.co.jp/company/news/2010/0728_01.html

今年で７年目を迎えるとのことですが、飲んだ記憶が・・・ないかも。

ま、名前のとおり「一番搾り とれたてホップ生ビール」はれっきとした生ビールですし、ふだんはあまりご縁がないのですが、今年はぜひ一度、記念に飲んでみたいと思います。やっぱり「限定」の文字には弱いです。

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アサヒ 宵音（よいね）‐アサヒビール

と、冷蔵庫におなじくアサヒのスーパードライが入っていたので、せっかくだから飲みくらべてみることにします。

宵音は発泡酒ではなく、れっきとした麦芽100％プレミアムビールです。

宵音の特徴は、

麦芽を当社比で約1.4倍使用した、「麦芽由来の芳醇な味わい」と「心地よい後味」が特長の“豊かなコクの麦芽100％ビール”です。アルコール度数をや や高めの7％とし、満足のいく飲みごたえを楽しめます。また、「掛け発酵」※を採用することで、華やかな香りを実現した限定醸造プレミアムビールです。

※「掛け発酵」：発酵途中に新たな麦汁を追加することで香気を強化する発酵方法

とのこと。いつもより贅沢に麦芽と麦汁を使用して、さらに濃厚な味わいを実現していますって感じでしょうか。

宵音の原材料は「麦芽・ホップ」でアルコール度数は７％です。

宵音を飲んでみた感想ですが「ほんのり甘みのある味わい（こういうのをフルーティーっていうんですかね）」です。なんというか、さわやかな味わいですね。ただ、残念かな、個人的にはもう少しキレがほしいと感じました。「心地よい後味」といいますが、少しアルコールっぽさが残るような・・・。

先日のアサヒ ストロングオフを飲んでもあわせて思うんですが、アルコール度数７％（アルコール強め）は、ビール系の飲料にはちょっとアルコール度数が強すぎなんじゃないかと思います。アルコールの味わいが好きな人には、味わいがよりはっきりするのはうれしいことでしょうし、個人の好みの問題なのかもしれませんけど。

宵音とスーパードライと飲みくらべた感じでは、スーパードライのスッキリさがよく伝わってきます。最初に宵音を飲んで、フルーティーな味わいを楽しんだ後、サッとスーパードライを一口飲んで宵音の後味をリセット。そんな飲み方はちょっと面白かったですが、まぁ、そんな飲み方普通しないですよね・・・。

宵音はネットで買えないので、アサヒビールのサイトにあったブログパーツをペタリ。

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全国のイオングループ各社で限定発売
『アサヒ 宵音(よいね)』数量限定で新発売
～麦芽由来の芳醇な味わいと心地よい後味が特長の麦芽100％ビール～

アサヒビール株式会社（本社 東京、社長 泉谷 直木）は、限定醸造プレミアムビール『アサヒ 宵音』を「ジャスコ」「マックスバリュ」など全国のイオン株式会社（本社 千葉、社長 岡田元也）グループ各チェーンの酒類取扱店において7月13日（火）より数量限定で発売します。

アサヒビール（株）とイオングループは､これまでにも2007年に『アサヒ 醍醐味』、2009年に『アサヒ ロイヤルブリュー』を発売。イオングループ各チェーンの酒類取扱店にて販売し、ご好評を頂戴してきました。今般、昨年に引き続き、イオングループ各チェーン限定発売商品として、『アサヒ 宵音』を新発売します。

本商品は、麦芽を当社比で約1.4倍使用した、「麦芽由来の芳醇な味わい」と「心地よい後味」が特長の“豊かなコクの麦芽100％ビール”です。

アルコール度数をやや高めの7％とし、満足のいく飲みごたえを楽しめます。また、「掛け発酵」※を採用することで、華やかな香りを実現した限定醸造プレミアムビールです。
※「掛け発酵」：発酵途中に新たな麦汁を追加することで香気を強化する発酵方法

http://www.asahibeer.co.jp/news/2010/0706_2.html

発泡酒でなくビールですが、限定の２文字に惹かれます。ぜひ飲んでみたいと思います。

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実は発売されたその日にかって飲んでたんですが、バタバタしてて感想書くことができませんでした。

今日こそはブログに感想書こう～と思って地元のコンビニで「数量限定だし、なくなってたらどうしよう」と、ちょっとドキドキしながらお酒の販売コーナーに行ってみたら、ほっ、まだ売ってました、サッポロファイブスター。

サッポロファイブスター‐サッポロビール

サッポロファイブスターは発泡酒でなく、生ビール。しかもプレミアムな生ビールです。

サッポロビール株式会社（本社・東京、社長・寺坂　史明）は、北海道のサッポロビール園でしか飲めない「サッポロファイブスター」を缶パッケージに詰め、２０１０年５月１２日（水）から全国の主要なコンビニエンスストアにて、数量限定発売します。
サッポロビール園は、１９６６年（昭和４１年）７月から営業を開始し、赤れんがの本館と緑の庭園が印象的な道内最大級のビヤレストランとして、札幌市民の憩いの場となったばかりでなく、北海道の名所として現在も人気の観光スポットです。

http://www.sapporobeer.jp/CGI/newsrelease/detail/00000272/

サッポロファイブスターの原材料は「麦芽・ホップ・米・コーンスターチ」で、アルコール度数は５.５％です。生ビールというと、原材料は「麦芽・ホップ」だけという感じが多いと思うのですが、サッポロファイブスターはなんかいろいろ入ってますね。

そんなサッポロファイブスターを飲んでみた感想ですが「うーん、あんまりおいしくない」でした。味わいにはまとまりがあってまろやか～な感じなんですが、自分が飲んだときはなぜだか若干の新ジャンル風味がするように感じられました。
嫌味な感じではないので「独特の風味」と表現することもできるかもですが、まぁ一言でいうと「自分の好きな味じゃあないな～」って感じでした。

まぁ、なんにせよ数量限定ですし「おいしい～♪」となっても札幌まで飲みに行くなんてこともそうそうできないですしね。ここはひとつ、自分の好きな感じじゃなくってよかった、ほっ、ってことで。

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記

1. 商品名 サッポロファイブスター
2. アイテム 缶３５０ｍｌ、缶５００ｍｌ（各１ケース２４本入り）
3. 発売日 ２０１０年５月１２日（水）
4. 原材料 麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
5. アルコール度 ５．５％
6. 中味特徴 ドイツ風の本格的な濃醇でたっぷりコクのある味わいの淡色ビール。
7. デザイン 北海道のサッポロビール園の建物を配置し、サッポロビール園内でしか飲めないことをストレートに標記し、黒と金のラベルで高級感と本格的な味わいを表現し た。
8. 販売価格 オープン
9. 発売地域 全国の主要なコンビニエンスストア
10. 計画函数 ８０，０００函（大びん換算：６３３ｍｌ×２０本）

http://www.sapporobeer.jp/CGI/newsrelease/detail/00000272/

数量限定と聞くと、これはもう飲まねばなりません。大びん換算８万函（はこ）はけっこう少なめです。しっかりと手に入れるため、５月１２日はコンビニ巡りになりそうです。

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ニュースリリースは、

アサヒビール株式会社（本社 東京、社長 荻田 伍）は、特別限定醸造ビール『アサヒ ロイヤルブリュー』を、「ジャスコ」「マックスバリュ」など全国のイオン株式会社（本社 千葉、社長 岡田元也）グループの酒類取扱店において6月30日（火）より数量限定で発売します。

本商品は、麦芽100％の麦のコク、3種類の厳選したホップによる華やかな香りと心地よい苦みを堪能できる特別限定醸造ビールです。
3種類の厳選したホップには、チェコ産のファインアロマホップである“ザーツホップ”、フルーティーな香りが特長の北米産アロマホップの“カスケードホップ”、そして心地よい苦みが特長の北米産ビターホップをバランスよく使用しました。

公式のニュースリリースはこちら ⇒ http://www.asahibeer.co.jp/news/2009/0608.html

と書いてあるだけで、なんだかとってもそっけないです。

販売数量は「41,000箱（1箱は大びん633ml×20本で換算）」とのことです。ただ、大びんで販売するわけではないでしょうから、あらためて350ml缶で何本になるか計算してみると、

１箱 ＝ 633ml ｘ 20本 ＝ 12,660ml
12,660ml ｘ 41,000箱 ＝ 519,060,000ml

350ml缶に換算すると、、、

519,060,000ml ÷ 350ml ＝ 1,483,028缶（約148万缶）

６缶パックで24万6000パックという計算です。うう、多いんだか少ないんだかわからない・・・。

数量限定販売で、なくなり次第終了とのことなので、見かけたら（ふだん、ジャスコもマックスバリュも行かないけど）飲んでみたいとは思います。

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居酒屋なんかでキリン一番搾りを飲んだことはありますが、自分で買って飲むとのは今回が初めてじゃないかなーと思います。じゃあ、なんで今さら買ってみたのかというと、最近、自分の周りの人から「一番好きな銘柄は“キリン一番搾り”」という意見をたてつづけに聞いたので、ちゃんと感想書けるように飲んでみようということになりました。

キリン一番搾りの原材料は「麦芽・ホップ」のみ。この間、アサヒ ザ・マスターの感想を書いた時に、

アサヒ ザ・マスターの原材料は「麦芽・ホップ」だけ。
ビールはそれだけでつくれるんだ、とちょっと感動します。

なんてことを書きましたが、ビールというのは普通そういうものなんですね。アサヒ ザ・マスターが特別ってことではなかったようです。いやはやなんとも恥ずかしいかぎりです。

ちなみに、キリン一番搾りの缶ラベルで、キリンのロゴの下に書いてある「DRAFT BEER（ドラフトビール）」について、ふと気になったので調べてみました。

ドラフトビールとは、いわゆる「生ビール」のこと。
生ビールというと、お店でジョッキなどに注いで飲むビールのことをついつい連想しますが、日本でいうところの生ビールとは「熱処理をしていないビール」のことを指すので、缶ビールも瓶ビールも、りっぱな生ビールということになります。

そもそも生ビールの「生」って何？ | エキサイトニュース
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091149415

英語で draught (draft) beer といった場合は、お店でジョッキなどに注いで飲むビールのことを指すらしいのでご注意ください（何をどう注意するんだか、とひとりツッコミ）。

キリン一番搾りを飲んでみた感想ですが「コク・キレがしっかりしていてビールを楽しむのに申し分ない」感じです。苦味がしっかりしているのに、サッとキレる。とてもビールらしいビールです。ただ、この苦味が、人の好みによって“好き”と“嫌い（苦手）”を分けるんだろうなーと、そんな気がします。

「ビールはあんまり好きじゃないです」という人は、きっとこの苦味のことを言っているんでしょう。きっと、この苦味が好きな人には逆に一番搾りはたまらないんでしょうね。

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最近、このアサヒ ザ・マスターがコンビニの店頭でなんだかやたらと目立っていてとても気になったので、飲んでみることにしました。はい、アサヒ ザ・マスターは発泡酒じゃありません。麦芽１００％のれっきとした生ビールです。

アサヒ ザ・マスター

アサヒ ザ・マスターのニュースリリースを見るとひしひしと伝わってきますが、ようするに本場ドイツのビール製法にのっとって醸造された“本格派のビール”ということらしいです。

ニュースリリースでは、

ビール類市場は新ジャンルが大きく伸び、ビール・発泡酒は前年割れで推移していますが、お客様はビール・発泡酒・新ジャンルの3種類を飲み分けている傾向にあり、飲み分ける際にビールを選択する理由が明確になってきています。そうした中、当社調査によると、お客様がビールを選択する理由としては、くつろぎ・報酬といった「ビールならではの価値」への期待と、味・嗜好については「コク・味わい深さ」への期待が高まっていることがわかりました。

と書かれています。たしかに、自分も普段は発泡酒を飲んでいて、ビールは「週末とか、仕事頑張った（疲れた）時のちょっとしたご褒美」っていう感覚ありますね。いや、まぁ、「ご褒美の回数多すぎじゃない？」という説もなきにしもあらず、なんですけど・・・。

あと、これはコンビニで見かけたときにちょっとビックリだったんですが、アサヒ ザ・マスターは本格派のビールとはいえ、なんとお値段はスーパードライと一緒です。エビスビールやプレミアムモルツが、キリン一番搾りやサッポロ黒ラベルよりもさらに高いお値段なのに比べるとこいつはちょっとスゴいことかも、です。

この辺りはアサヒビールもちょっと自慢げで、同じくニュースリリースの中で

アサヒビール株式会社（本社　東京、社長　荻田伍）は、ビール新商品『アサヒ　ザ・マスター』2品種（缶350ml、缶500ml）を、5月26日 （火）から全国で発売します。価格はいずれの品種もオープン価格ですが、『スーパードライ』と同様、レギュラービールの価格帯です。

なんてアピールしてますね。

アサヒ ザ・マスターの原材料は「麦芽・ホップ」だけ。ビールはそれだけでつくれるんだ、とちょっと感動します。アルコール度数は５.５％で、強からず弱からずという感じです。

アサヒ ザ・マスターを飲んでみた感想ですが、「炭酸が意外なほどにキツくなくて新鮮」って感じでした。
昨今の発泡酒や新ジャンルのお酒と違って舌の先がピリピリするような刺激はほとんどなく、「この狙ってない感じ（ひかえめな感じ）が、麦芽とホップと人の手、それらがただあわさることだけでできあがってきたんだなー」と、自然の偉大さに想いを抱かせます。調味料とか組み合わせれば、もっとはっきりした味わいも出せるんでしょうが、ほのかな感じなんだけどこういう自然な感じの方が不思議と何倍もおいしく感じられてしまいます。

本格派というイメージ戦略にうまいことのせられてるって気がしなくもないですが、それでも、「田舎に帰ってほっとくつろぐ」ような、ゆったりとした自然の中にいるような感覚を楽しむことができました。

アサヒ ザ・マスターの味わいは、エグいと感じる他の発泡酒（新ジャンル）のアルコール味（スピリッツの味）と近い感じがあります。ただそれが、嫌味にならないところでスッとキレていくので、まったくエグいとは感じませんし、むしろ「ああ、本来、ビールの苦みっていうのはこういうのをいうんだ。」という思いさえ抱かせます。
方向は同じなのに、キレるタイミングでおいしいと感じられるか感じられないかが分かれるビールってやっぱり奥深いです。

「他の発泡酒（新ジャンル）はこの味わいを目指してるんだ、近いところまできてるけど惜しいなー」と、他の発泡酒（新ジャンル）を応援したくなるような感じさえ抱かさせるアサヒ ザ・マスター。なんでこんなにもアサヒ ザ・マスターを擁護する目線になるんでしょう？　やっぱり本格派というイメージ戦略にうまいことのせられてるんでしょうか。

でも、おいしいです、アサヒ ザ・マスター。

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