冬季限定新ジャンル 「冬麒麟」を発売
～今年も冬に飲むのにふさわしいマイルドな味わいの新ジャンルが登場～

KIRIN_ニュースリリース_2011.8.8_冬季限定新ジャンル 「冬麒麟」を発売
http://www.kirin.co.jp/company/news/2011/0808_01.html

キリンビール株式会社（社長 松沢幸一）は、昨年大変好評をいただいた冬季限定新ジャンル「冬麒麟」を１０月５日から全国で発売します。発売品種は、３５０ｍｌ缶と５００ｍｌ缶の２品種です。

「冬麒麟」は、冬に飲むのにふさわしい、マイルドな味わいが特長の冬季限定新ジャンルです。今年は原料の一部と仕込み条件を見直すことで、よりマ イルドな味わいを実現しました。しっかりした味わいとスムースな飲みごこちで、冬の食卓に並ぶ料理とぴったりなおいしさをお楽しみいただけます。
パッケージは昨年好評いただいたデザインをベースに、左上に“冬季限定”のリボンをあしらうなど、より季節感が感じられるデザインにブラッシュアップしました。
また、スーパーなどの店頭では、冬の味覚の代表格である様々な鍋料理を楽しむ提案を行うとともに、人気料理レシピサイト「クックパッド」と連動して「冬麒麟」に合う日本各地の代表的な鍋料理のレシピを公開し、店頭や食卓を一層盛り上げます。

昨今、嗜好の多様化や生活防衛意識の高まりなどを背景に、新ジャンルカテゴリーへの期待が一層高まっています。今年も「冬麒麟」を同カテゴリーのラインアップに加えることで、季節ならではの楽しさを提案するとともに、一層の市場の活性化を図っていきます。

今の時期にこんなこといっちゃだめですが、秋限定のビール・発泡酒よりも冬限定のビール・発泡酒のがおいしいんじゃないかと個人的に思います。

去年は、ちょうどブログをサボっていた時期で、まだ冬麒麟は飲んだことがありせん。今年こそは冬麒麟にトライしてみたいと思います。

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発売７年目を迎える「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、「麦芽１００％×一番搾り製法」による「すっきりしているのに、うま味も十分」な味わいに加え、岩手県遠野産のとれたてホップ　がもたらす、みずみずしく華やかな香りを実現しています。一般的に多くのビールは、ホップの収穫後、品質を保つため乾燥させて使用しますが、「一番搾り とれたてホップ生ビール」では、収穫したばかりのホップを水分が含んだ生の状態で凍結させ、これを細かく砕いて使用することで、旬のホップの個性を最大限に引き出しました。

http://www.kirin.co.jp/company/news/2010/0728_01.html

今年で７年目を迎えるとのことですが、飲んだ記憶が・・・ないかも。

ま、名前のとおり「一番搾り とれたてホップ生ビール」はれっきとした生ビールですし、ふだんはあまりご縁がないのですが、今年はぜひ一度、記念に飲んでみたいと思います。やっぱり「限定」の文字には弱いです。

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冬季限定新ジャンル 「冬麒麟」を発売
～ 今年は伸長し続ける新ジャンルカテゴリーから新登場！ ～

キリンビール株式会社（社長 松沢幸一）は、拡大する新ジャンルカテゴリーにおいて、冬季限定商品として、「冬麒麟」を１０月６日から全国で発売します。発売品種は、３５０ｍｌ缶と５００ｍｌ缶の２品種です。

「冬麒麟」は、原料の配合を最適化し、酸味や甘味などの香味バランスをとることでマイルドな味わいを実現しており、冬に飲むのにふさわしい味覚が 特長です。パッケージは、冬をイメージした白・青・ゴールドをベースカラーに雪の結晶をちりばめた、季節の到来感や品質感を感じさせるデザインに仕上げま した。
また、６缶パックの板紙の片面に鍋をモチーフとしたデザインを配し、「冬麒麟」と一緒に楽しむおいしさを訴求することで、店頭や食卓を一層盛り上げます。

http://www.kirin.co.jp/company/news/2010/0729_01.html

「今年も～」と書いてから「おやっ？」と思ってあらためて見直してみると、去年まで発売されていたのは白麒麟でした。なんだかまぎらわしいですけど、白麒麟は発泡酒、冬麒麟は新ジャンル（リキュール（発泡性）①）ですし、ニュースリリースにも“新登場！”って書いてあるので、新製品なんでしょう。

となると、今年は白麒麟は発売されないのか、白麒麟はけっこうおいしかったので、ちょっと残念です。

いずれにせよ、冬季限定の発泡酒や第三のビールはまろやかな自分好みのおいしい銘柄が多いので、冬麒麟も発売開始が楽しみです。

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「キリン コクの時間〈贅沢麦〉」をリニューアル新発売
～さらに“コク”を強化し、贅沢なおいしさを実現！～

キリンビール株式会社（社長 松沢幸一）は、２００９年６月の発売以来、好評をいただいている「キリン コクの時間」の味覚とパッケージをリニューアルし、新たに「キリン コクの時間〈贅沢麦〉」として９月１５日から全国で発売します。商品の最大の魅力である“コク”に一層磨きをかけ、引き続き伸長する新ジャンルカテゴリーのさらなる活性化を図ります。

新しくなった「キリン コクの時間〈贅沢麦〉」は、コクのあるビールづくりの伝統的な糖化方法である「デコクション法※１」と、引き締まった後味に仕上げる独自のホップ投入法※２はそのままに、発売時より高い評価をいただいている“コク”を一層強化しました。具体的には、大麦の使用量を増やすことで、麦のうまさによる贅沢で味わい深いコクを実現しています。

http://www.kirin.co.jp/company/news/2010/0630_01.html

昨年、コクの時間を飲んだときの感想は、我ながら大好評でその後しばらくはコクの時間ばかりを飲んでいた記憶があります。

リニューアルされたら、ぜひあらためて飲んでみたいと思います。

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今年は発売開始から２０年目の節目を迎え るそうです。

～麦芽たっぷり１.３本分（当社比）使用。秋の味覚にあった限定醸造ビール～
発 売２０年目の秋の定番ビール「キリン秋味」を発売

１９９１年に発売し、今年で２０年目を迎える「キリン秋味」 は、当社通常ビールの約１.３本分の麦芽をたっぷりと使用、アルコール度数は少し高めの６％と、味覚の秋にふさわしい、しっかりとしたコクと飲みごたえの ビールです。当社の調査でも、秋に楽しむビールには、「コク」や「味わい」「うまみ」といった味覚への期待や、旬の食材と一緒に楽しみたいといったニーズ が一層高まる傾向にあります。「キリン秋味」は、こうした味覚ニーズをとらえた、秋に楽しみたいビールとして毎年高い評価をいただいています。今年も、旬 の食材が豊富な秋にふさわしいこだわりのビールとして発売します。

http://www.kirin.co.jp/company/news/2010/0526b_01.html

秋は食べ物のおいしい季節。おいしい食材に負けない、しっかりとしたコクと飲みごたえのビール。季節はこれから梅雨をはさんで夏を迎えようかというところですが、早くも秋が待ち遠しくなりますね。

といっても、発売の開始される８月２５日はまだまだ夏真っ盛りでしょうけど。

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「キリン 本格〈辛口麦〉」を新発売
～拡大を続ける新ジャンルカテゴリーで、今までにない“本格辛口”の新提案～

昨今の景気動向の影響を受けて新ジャンルカテゴリーは拡大を続けており、当社の調査によると、ビールと新ジャンルを併飲する方が増えています。また、新ジャンルに対する嗜好の多様化はますます進み、“より本格感がある”“飲みごたえ・キレのある”味わいに期待が高まっています。

当社はそのようなニーズに応えるべく、今まで新ジャンル市場になかった“本格辛口”という価値を持った商品として「キリン 本格〈辛口麦〉」を開発しました。濃度を高めた※１麦汁を高発酵※１させることで、飲みごたえがありながらキレが実感できる味覚を実現し、さらに本格感を生む３種のホップを使用することによって、キリンの技術を結集した“本格辛口”という新しいおいしさを楽しむことができます。

※１ 自社製品比による。

http://www.kirin.co.jp/company/news/2010/0526_01.html

こいつは期待大な予感がしますよ。発売されたらぜひ飲んでみたいと思います。

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「キリン のどごし〈生〉」をリニューアル
～２００５年の発売から５年を迎え、さらに“のどごしの良さ”を追求した味覚で新登場！～

キリンビール株式会社（社長 松沢幸一）は、２００５年４月の発売以来、圧倒的な販売数量で新ジャンル市場を牽引し続けている「キリン のどごし〈生〉」をリニューアルし、２０１０年６月中旬製造品から順次切り替えます。発売から累計販売本数が７０億本を突破（３５０ｍｌ缶換算）した「キリン のどごし〈生〉」の“飲みごたえを高めたうまさ”を実現することで、さらに拡大が予想される新ジャンル市場を強力に牽引していきます。

http://www.kirin.co.jp/company/news/2010/0414_01.html

圧倒的な販売数量（累計販売本数が７０億本を突破）の「のどごし〈生〉」ですが、普段はまったく飲むことがありません。リニューアルを機会に、あらためて飲んでみたいと思います。

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キリン［サウザン」

いやー久しぶりの更新です。書き方をちょっと忘れてしまいました。

キリン［サウザン］‐キリンビール

キリン［サウザン］の特徴は、硬度１０００の仕込水を使用することで原料由来の雑味を低減し、クリアなうまみと、圧倒的な後切れの良さを実現したこと。

キリン［サウザン］の原材料は「発泡酒（麦芽・ホップ・大麦・糖類・硫酸Mg・硫酸Ca・塩化Ca）・大麦スピリッツ」でアルコール度数は５％です。

キリン［サウザン］を飲んでみた感想ですが「確かにキレ味はすっきりしてますが、若干、エグ味が残るかな」って感じです。味わいはそれほど強くなく、「しゃびしゃびと感じる一歩手前」という印象を持ちました。

新ジャンルのお酒として飲める部類には入っていると思います。

あ、「しゃびしゃび」っていうのは「水っぽい（味が薄い）」って意味ですが、これってひょっとして方言？

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気がつけば、店頭にアサヒの「ポイントゼロ」も並んでいるし、新製品はがんばって飲んでいかないといけないな、と思う今日この頃でした。

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その名も、「キリン ホップの真実」です。「きりんほっぷのまみ」ではなく「きりんほっぷのしんじつ」です。

「キリン ホップの真実」を新発売
～ホップ２倍で、コク・キレ・香りが豊かに！新ジャンルカテゴリーにプレミアムな価値を提案～

キリンビール株式会社（社長 松沢幸一）は、新ジャンルカテゴリーにプレミアムな価値を提案する新商品「キリン ホップの真実」を、９月９日から全国で発売します。ホップを通常の２倍※１使用することによる芳醇な味わいと清々しい後口、爽やかな香りが特長です。３５０ｍｌ缶と５００ｍｌ缶の２品種で展開します。※１当社比

公式のニュースリリースはこちら ⇒ http://www.kirin.co.jp/company/news/2009/0722_01.html

「キリン ホップの真実」の特徴は、一言でいって「プレミアム」

現在の当社商品群で最大となる、通常の約２倍※１のホップを使用することで、ホップ由来の精 油成分がコクを高めるとともに、ホップの爽快な刺激感によるキレのある後味を実現。さらに、仕込み工程の最終段階で国産凍結ホップを手投入することで、清 々しく爽やかな香りを引き出すなど、“コク・キレ・香り”を最大限に高めた贅沢な味わいの商品です。華やかな香りや旨味を高めることにより、気軽に楽しめ るプレミアムな価値として提案します。 　パッケージは、“コク・キレ・香り”のすべてが豊かになった贅沢感を、紺と金色で表現し、上質で洗練されたデザインとしました。

ほんと、キリンビールは、いろいろなジャンル（コンセプト）を出してきます。９月が楽しみですね。

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